元旦刚过去不久，随着新的一年钟声的敲响，天气也日渐寒冷，我们也即将迎来农历二十四节气中的最后一个节气——“大寒”：一年中最冷的时节。民谚道，“小寒大寒，滴水成冰”，可见天气有多冷。在东北温度已经达到零下二三十度，在室外留个鼻涕都冷结成冰柱，天气寒冷，大家一定要注意防寒保暖。
民以食为天，对饮食讲究的人往往知道什么时候该吃什么东西。大冬天就特别适合吃鱼，这么冷的天气，一家人围坐在一桌，来上一碗热腾腾的、冒着热气儿的鱼汤，简直是人间最幸福的事情了。冬季是体弱者进补的好时机，鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高。冬天吃鱼有特别多好处，鱼肉含有丰富的蛋白质和维生素，可以降糖防癌，对于骨质疏松有很好的预防作用；可以减少患心脏病的风险；还可以益智健脑、保护视力。
吃鱼也要吃对鱼，吃好鱼，高品质的鱼口感更好、功效更明显。宁德渔悦食品有限公司旗下的藏渔岛野化大黄鱼，称得上是臻品大黄鱼。鱼苗选自“中国大黄鱼之父”刘家富研究繁育的鱼种，精选的野生大黄鱼子代鱼苗，并使用与厦门大学深度合作的“宁芯”科研技术投入生产，从源头上保证了鱼苗高质量。然后将大黄鱼放入最适合其生长的深海领域，进行野化驯养，让其回归自然本性，保证了肉质的鲜美和紧致。
从外观上看，鱼身体型修长匀称，通体金黄、色彩鲜艳似黄金，唇部桔红似丹霞，鳞片光滑发亮、整齐细密，外观上远远看着就像一个大金条一样。烹饪之后的大黄鱼香气四溢，鱼肉肉质紧致雪白、呈蒜瓣装；鱼肉汁水饱满，口感香甜、唇齿留香、回味悠长。可见，大黄鱼可以堪称为饭桌上的顶级美味。大黄鱼还有有专业的冷链物流通道运输，独创的锁鲜冷链工艺，与成熟的极速配送通道，让您品尝的每一口都能感受到来自深海的鲜甜与治愈。
为什么藏渔岛野化大黄鱼具有这么高的品质？是什么支撑着大黄鱼走进千万家顾客的饭桌上呢？这都要归功于藏渔岛野化大黄鱼的生产商——宁德渔悦食品有限公司。
宁德渔悦食品有限公司总部位于“中国大黄鱼之乡”宁德市，以享有“国鱼”美誉的海中珍宝野化纯种大黄鱼的生产为核心，是一家现代渔牧集团化企业和健康食品供应商。宁德渔悦食品有限公司积极响应“海洋强国”国家战略，以“科技兴产、人才兴企、品牌兴业”理念引领行业发展，高度重视科技对于产业的推动力量，加大资金积极投入科研领域，在科研领域和产业建设上取得了一定成就。公司在科研建设上拥有宁德市规模最大、技术最为领先的大黄鱼育种科研基地，在科技专利上有优质稀缺大黄鱼育种养殖专利技术 54 项，在科研平台上有国内唯一的海洋水产类国家重点实验室和国家级水产原（良）种场国家级大黄鱼原种场。这些，都为大黄鱼和其他鱼类产品的高品质，提供了技术和环境支撑。
宁德渔悦食品有限公司注重战略结构的构建，推进高效化发展。公司深耕“蓝色粮仓”，围绕海洋经济研发、生态海洋渔业养殖、海产品精深加工、冷链物流、市场销售、金融投资等海洋经济板块进行全产业链生态布局，具有品牌管理、项目投资、技术创新、产品研发与生产、招商运营、营销推广、渠道销售实力。
近几年随着互联网和电商行业的发展，公司顺应时代的趋势，构建多品类产品矩阵，增强其自身的综合实力。积极拓展外贸渠道资源和天猫、京东、朴朴、永辉等国内生鲜渠道资源，致力于成为一二三产业深度融合发展的现代渔牧集团化企业，给用户提供新鲜健康的美好生活方式。
宁德渔悦食品有限公司以“回归原始，回归野性”为品牌理念，致力打造高端品种大黄鱼第一品牌。以独创冷链锁鲜工艺和极速配送通道为食品端提供以大黄鱼为主的优质、安全、健康的海洋食品，让顾客吃的每一口鱼肉都新鲜，每一口都能品尝到来自自然的本真的味道。
新春佳节到来之际，吃鱼寓意着“年年有余”，赶紧买上几箱大黄鱼和家人一同分享这顶级美味吧！